Burgemeester en wethouder serveren uit bij 'Samen Eten'

Spontaan en betrokken vervulden burgemeester Alain Krijnen en wethouder Chris Piatek donderdag 29 augustus dezelfde rol als de SCE-vrijwilligers bij de activiteit ‘Samen eten’. Ook zij serveerden de drie gangen uit. In plaats van een officieel welkomstwoordje kregen ze meteen de blauwe huisschort aangemeten door ‘krachtenbinder’ Maria Mekes. Daarna gingen ze direct aan de slag. Het duurde even voordat alle gasten aan tafel in de gaten hadden wie die twee nieuwe ‘vrijwilligers’ waren. De waardering was er niet minder om.

De afspraak voor deze persoonlijke ondersteuning van de SCE-vrijwilligers was gemaakt bij de kennismakingsronde van Alain Krijnen als nieuwe burgemeester langs de kernen van Eijsden-Margraten. Bij die gelegenheid bezocht hij ook Sociaal Centrum Eijsden en was meteen enthousiast over de vele SCE-activiteiten. Over ‘Samen eten’ concludeerde de burgemeester deze keer, na anderhalf uur pittig meewerken: ‘Een geweldig initiatief dat zichzelf rondpraat.’

Menu

Het voorgerecht- en het nagerecht werden donderdag verzorgd én gesponsord door hotel-restaurant Hestia met Grieks-mediterrane gerechten uit de Diepstraat. Vooraf tzatziki met stokbrood en toe tiramisu met ijs en slagroom. Eric Pinckaers nam opnieuw het hoofdgerecht voor zijn rekening: varkenshaas in roomsaus met aardappelgratin en boontjes.

Betrokkenheid ondernemers

De burgemeester en de wethouder waren ook aangenaam verrast door de betrokkenheid van de veertien Eijsdense ondernemers die om beurten de maaltijden voor ‘Samen eten’ verzorgen. En ook dat de buurtbewoners en Radar hun steentje bijdragen aan dit succes door met enige regelmaat te koken.

Nieuwe datum

De volgende ‘Samen eten’ staat gepland voor donderdag 19 september. Dan wordt het menu verzorgd door Lan’s Garden aan het Stationsplein, dat bekend staat om de af te halen Chinees Indische gerechten.